Puré de Papa con Jamón

Puré de Papa con Jamón

Cantidad:  4 Personas

INGREDIENTES:

• 3 libras de papa pastusa.
• 4 cucharadas de Pasta de Ajo La Gran Cocina
• 1 libra de jamón de cerdo picado
• ½ taza de margarina derretida.
• ½ taza de crema de leche
• 1 taza de mostaza
• Sal y pimienta La Gran Cocina

Preparación:

1. Pela las papas y cocina con sal y pimienta La Gran Cocina.
2. Tritura la papa en un recipiente y mezcla con la margarina, la crema de leche, la pasta de ajo y la mostaza.
3. Mezcla con el jamón picado.
4. Espolvorea sal y pimienta al gusto.

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