COSTILLAS BBQ

Cantidad: 6 personas

INGREDIENTES:

  • 3 Libras de costilla
  • 2 Cucharadas de Sazonador para todo La Gran Cocina
  • 1 Cucharada de Finas Hierbas La Gran Cocina
  • 3 Cucharadas de azúcar morena
  • Salsa BBQ La Gran Cocina

 

Preparación:

Mezcla el sazonador, las finas hierbas, la sal y el azúcar morena para adobar las costillas y deja reposar en la nevera durante 4 horas.

Caliente el horno a 180°C

Sobre una parrilla pon las costillas y cúbrelas con aluminio. Hornea por 30 min.

Quita el papel y ponle la salsa BBQ que quede muy bien repartida. Hornea por 15 min

Repite el punto 4 pero esta vez hornea solo por 15 minutos

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