Chuleta de Cerdo al Ajillo

 

Cantidad:  4 Personas

INGREDIENTES:

  • 8 chuletas de cerdo
  • 4 cucharadas de pasta de ajo La Gran Cocina
  • 2 cucharadas de salsa negra La Gran Cocina
  • 1 cucharadita de pasta de cebolla La Gran Cocina
  • 3 tazas de consomé
  • ½ taza de margarina
  • sal y pimienta La Gran Cocina

 

Preparación:

  1. Derrite la mitad de la margarina en una sartén y cocina las chuletas con la salsa negra, la pasta de cebolla, sal y pimienta al gusto.
  2. Retira del fuego cuando estén doradas.
  3. En una sartén derrite el resto de la margarina, agrega la pasta de ajo, una taza de consomé y deja conservar las chuletas hasta que espese.
  4. Sirve y acompáñalo con ensalada o papitas!

 

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